COVID-19: protocollo di sicurezza

  1. PROTOCOLLO DI SANIFICAZIONE E DISINFEZIONE.

Aggiornamento del 01/12/2020.

 

Con la presente vogliamo fornire alle SS.LL. le indicazioni operative delle misure di sicurezza e prevenzione che il nostro albergo sta applicando a seguito dell’emergenza COVID-19 al fine di tutelare la sicurezza dei nostri clienti e di tutto il personale impiegato nella struttura, in ottemperanza alle disposizioni governative e alle ordinanze della Presidenza della Regione Campania, conformemente al protocollo nazionale “Accoglienza sicura” emanato dalle principali associazioni di categoria: Confindustria Alberghi, Federalberghi e Assohotel. Inoltre, il nostro albergo aderisce ai protocolli internazionali stabiliti dalla compagnia alberghiera IHG denominati “WAY OF CLEAN”.

 

    • Sanificazione e disinfezione di tutte le aree comuni incluso le superfici di contatto;
    • Dalle stanze clienti sono state rimosse tutte le parti decorative ed informative non necessarie, per ridurre le superfici di contatto;
    • Le dotazioni di cortesia sono imbustate e disinfettate ad ogni cambio cliente;
    • Formazione specifica al personale del corretto utilizzo dei prodotti atti alla disinfezione e sanificazione;
    • Dotazione per gli spazi comuni di liquido igienizzante mani con base alcolica;
    • Dispositivi di protezione individuali forniti a tutti i dipendenti;
    • Formazione sul corretto uso dei dpi forniti al personale dell’hotel;
    • Predisposti i Dpi necessari anche in caso di eventuali emergenze;
    • Distanziamento dei tavoli del ristorante per rispettare i dettami dell’ultimo DPCM della Presidenza del Consiglio dei Ministri;
    • Tutta la posateria e i bicchieri vengono messi a tavola in confezioni singole e chiuse. Tutti i condimenti vengono serviti in confezioni monoporzione;
    • Servizio al tavolo effettuato rispettando le distanze di sicurezza, utilizzando l’ausilio di un tavolo di servizio per garantire il distanziamento;
    • La colazione a buffet è stata eliminata per dare spazio a colazione servita direttamente per il singolo cliente.
    • Sanificazione di tutte le superfici delle zone di preparazione degli alimenti secondo le regole dell’HACCP, per la somministrazione di alimenti e bevande;
    • Formazione del personale in servizio riguardo l’applicazione di tali regole.
    • Effettuata sanificazione totale della struttura da ditta specializzata.
    • Tutti gli impianti di aereazione sono stati sanificati come da indicazioni dell’ISS.
    • Come da ordinanze regionali l’albergo effettua al check-in di clienti, dipendenti e fornitori, il controllo della temperatura corporea con termometro scanner.
    • Tutto il personale in servizio è stato sottoposto a regolare visita del medico competente.
    • Tutto il personale ha effettuato i corsi di formazione obbligatori sul COVID-19.